Juan Gil Etiqueta Azul

Sobre Juan Gil Etiqueta Azul

Juan Gil Etiqueta Azul 1.5 L de Bodegas Juan Gil es un vino tinto de Jumilla conocido por su carácter concentrado y moderno. Procedente de una zona de clima cálido y suelos pobres, suele ofrecer una expresión intensa de la uva mediterránea, con gran madurez de fruta y marcado potencial gastronómico.

Color: Se presenta con un color rojo picota muy intenso, de capa alta y ribete violáceo, reflejo de una maduración óptima de la uva y del estilo concentrado que caracteriza a Bodegas Juan Gil. La lágrima es densa y pausada, indicando buena estructura y volumen en copa.

Nariz: Aromas profundos de fruta negra madura, como ciruelas y moras, se combinan con notas especiadas y toques de cacao y café propios de la crianza en barrica que suele trabajar la bodega. Aparecen matices balsámicos y un fondo mineral típico de Jumilla, que aporta complejidad y frescura al conjunto.

Boca: En boca es potente y envolvente, con taninos maduros y pulidos que llenan el paladar sin resultar agresivos, en línea con el estilo estructurado y amable de la casa. La fruta negra vuelve a ser protagonista, acompañada de notas tostadas y especiadas, con un final largo y sabroso que invita a maridajes con carnes rojas y guisos intensos.