La Mula

Sobre La Mula

La Mula de Quinta de la Quietud es un vino tinto de Toro reconocido por su concentración y carácter profundo. Esta bodega se distingue por un enfoque respetuoso con el viñedo y por interpretar la Tinta de Toro con intensidad, pero manteniendo elegancia y equilibrio.

Color: Muestra un color picota muy intenso con ribete violáceo, típico de los tintos de Tinta de Toro de viñas viejas, que suelen ofrecer gran concentración. La lágrima es densa y pausada, reflejando la potencia y la estructura que caracterizan a los vinos de esta bodega.

Nariz: En nariz despliega una fruta negra madura muy marcada, con recuerdos de ciruela, mora y ligeros matices de compota, acompañados de notas especiadas y de cacao procedentes de la crianza en madera. Se perciben también toques balsámicos y minerales, que evocan el carácter austero y continental de la zona de Toro.

Boca: En boca es amplio y envolvente, con taninos firmes pero pulidos, mostrando la concentración habitual de los vinos de Quinta de la Quietud. La acidez sostiene el conjunto y alarga el recorrido, dejando un final largo con recuerdos de fruta negra, especias dulces y un fondo ligeramente mineral propio de los suelos de la denominación Toro.