Les Tallades

Sobre Les Tallades

Les Tallades 0.75 L de Cellers Unió es un vino que refleja el carácter mediterráneo de la Terra Alta, con vinos habitualmente francos y de marcada expresión frutal. La bodega se caracteriza por trabajar con viticultores de la zona, potenciando un estilo accesible, directo y muy gastronómico, ideal para maridajes cotidianos y cocina tradicional.

Color: Presenta un color limpio y brillante, con intensidad media que sugiere una buena concentración de fruta, típico de los vinos de clima mediterráneo interior. Los reflejos en copa, vivos y luminosos, denotan juventud y frescura, rasgos habituales en los vinos de Cellers Unió orientados al consumo placentero y cercano.

Nariz: En nariz destacan notas de fruta madura y matices herbáceos suaves, con un fondo que recuerda al paisaje de secano y matorral característico de la Terra Alta. Se perciben aromas francos y sin artificios, en línea con el estilo de la bodega, que suele priorizar la expresión varietal y la identidad del territorio por encima de la intervención en bodega.

Boca: En boca se muestra equilibrado, con una entrada amable y un recorrido marcado por la fruta y una acidez que aporta vivacidad. La estructura es media, ideal para acompañar platos de cocina mediterránea, y el final deja una sensación ligeramente seca y sabrosa, coherente con el perfil de vinos honestos y versátiles que elabora Cellers Unió en esta zona catalana.