Trispol 2022 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Trispol 2022 0.75 L.
Trispol es un vino Crianza de Binisalem elaborado por Mesquida Mora con Callet, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Color: Presenta una capa media-alta, de un intenso rojo rubí con destellos granates, denotando su crianza y estructura.
Nariz: En nariz se despliega con delicadeza, ofreciendo notas de fruta roja madura y ciruela, entrelazadas con toques balsámicos, especias dulces y un sutil fondo mineral.
Boca: Su entrada es envolvente, mostrando una textura sedosa que envuelve el paladar. La acidez, vibrante y bien integrada, equilibra taninos pulidos y elegantes. El final es persistente, con ecos frutales y especiados.
Un tinto de marcada personalidad mediterránea, que combina la fruta con la complejidad de la crianza de forma armoniosa.
Notas de cata
La bodega
Mesquida Mora
Mesquida Mora se ubica en Mallorca, dentro de la Denominación de Origen Pla i Llevant. Bajo la dirección de Bàrbara Mesquida Mora, la bodega aplica principios biodinámicos, cultivando variedades autóctonas como Callet y Premsal Blanc, junto a otras como Syrah. Su filosofía busca la máxima expresión del terruño mallorquín a través de la mínima intervención, resultando en vinos que destacan por su frescura, mineralidad y equilibrio.
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