Marco Abella Shomer "kosher" 2021 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Marco Abella Shomer "kosher" 2021 0.75 L.
Marco Abella Shomer “Kosher” es un vino tinto de la bodega Marco Abella, elaborador de referencia en la zona de Priorat, conocido por su viticultura de montaña y su enfoque ecológico. Este vino kosher destaca por su expresión mediterránea, con fruta madura y un marcado carácter mineral propio de los suelos de llicorella.
Color:
Tinto de capa media-alta, con tonalidades cereza profunda y reflejos violáceos que denotan viveza y juventud. El brillo y la limpieza en copa son característicos de los vinos bien trabajados en bodega, propios del estilo cuidado de Marco Abella.
Nariz:
Aromas intensos de fruta negra y roja madura, como ciruelas y cerezas, acompañadas de notas especiadas y un sutil fondo balsámico. Se percibe un toque mineral y terroso muy ligado al Priorat, que aporta complejidad y refuerza la identidad del terruño.
Boca:
En boca es estructurado y envolvente, con taninos pulidos y buena concentración frutal que recuerdan a la Garnacha y la Cariñena típicas de la región. La acidez equilibrada y el final ligeramente salino reflejan la influencia de los suelos pizarrosos y el estilo preciso de la bodega.
La bodega
Marco Abella
La bodega Marco Abella se ubica en Porrera, en el corazón de la DOCa Priorat, al sur de Cataluña. Sus viñedos de altura, plantados en pronunciadas laderas de pizarra llicorella entre 450 y 700 metros, se benefician de fuertes contrastes térmicos que favorecen maduraciones lentas y una marcada frescura. El cultivo ecológico y el trabajo manual en terrazas extremas reflejan una clara apuesta por el respeto al paisaje y a la biodiversidad del entorno mediterráneo de influencia continental.
Las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena constituyen el eje de sus tintos, complementadas puntualmente por Syrah y Cabernet Sauvignon. La bodega practica rendimientos muy bajos, fermentaciones por parcela y largas crianzas en barricas de roble francés, buscando precisión en la extracción y taninos finos. Sus vinos se caracterizan por la concentración, la mineralidad y una equilibrada tensión, expresión fiel del terroir abrupto y pedregoso que define al Priorat.
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