Marqués De Cáceres Signature Wine La Halconera
31,39 €
0,75 L · Precio por litro 41,85 €Recíbelo entre el 20 y el 21 de octubre
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Denominación de origen
- Rioja
- Añada
- 2021
- Productor
- Marques de Caceres
- Graduación
- 14.5 %
- Variedades
- Maturana
- Maridaje
- Carnes blancas, Carnes rojas, Embutidos, Quesos, Guisos
Ref. 32962
Sobre Marqués De Cáceres Signature Wine La Halconera
Marqués de Cáceres Signature Wine La Halconera es un vino de la prestigiosa bodega riojana Marqués de Cáceres, reconocida por su estilo moderno y preciso. Procede de una zona con gran tradición en tintos elegantes, donde se busca equilibrio entre fruta, frescura y refinamiento en la crianza, sin perder el carácter del terruño.
Color
Presenta un tono rojo intenso con reflejos violáceos en el ribete, que denota buena concentración y viveza. El brillo y la limpidez son muy marcados, algo habitual en los vinos de Marqués de Cáceres, que cuidan al máximo la selección y elaboración para resaltar la pureza del color.
Nariz
Aromas nítidos de fruta roja y negra madura, como cereza y ciruela, se combinan con sutiles notas de especias dulces y toques de cacao. Se percibe un fondo ligeramente balsámico y mineral, fiel al estilo de la bodega riojana, que busca expresar la fruta por encima de la madera, con un perfil aromático limpio y bien definido.
Boca
En boca muestra una entrada suave y envolvente, con taninos finos y bien integrados que aportan estructura sin resultar secantes. La acidez equilibrada alarga el recorrido y refuerza la sensación de frescura, mientras los matices de fruta madura y notas tostadas acompañan hasta un final persistente, elegante y muy acorde con el carácter pulido de Marqués de Cáceres.
La Bodega
Marques de Caceres
Marqués de Cáceres, fundada en 1970 en Cenicero, se ha consolidado como una de las bodegas de referencia de la DOCa Rioja. Trabaja principalmente con Tempranillo, Garnacha y Graciano para sus tintos, y Viura y Malvasía para sus blancos, procedentes de viñedos repartidos por Rioja Alta y Rioja Alavesa, donde el clima atlántico y los suelos arcillo-calcáreos favorecen maduraciones lentas y equilibradas.
Su filosofía se basa en seleccionar uvas de baja producción, vendimiadas en su mayoría a mano, y en una vinificación precisa que combina depósitos de acero inoxidable con crianza en barricas de roble francés y americano. El resultado son vinos que buscan pureza de fruta, finura en los taninos y capacidad de guarda, tanto en sus crianzas y reservas como en sus blancos y rosados.
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