Martí Fabra Flor D'albera
11,95 €
0,75 L · Precio por litro 15,93 €Recíbelo entre el 18 y el 21 de septiembre
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- Denominación de origen
- Ampurdán
- Añada
- 2023
- Productor
- Marti Fabra
- Graduación
- 12 %
- Variedades
- Moscatell de Grà Menut
- Maridaje
- Arroces, Quesos, Carnes blancas
Ref. 31998
Sobre Martí Fabra Flor D'albera
Empordà Martí Fabra Flor d’Albera es un vino tinto de la bodega Martí Fabra, elaborador de referencia en la DO Empordà, conocido por su estilo auténtico y ligado al paisaje granítico y de tramontana. Se caracteriza por una expresión franca de fruta mediterránea, con buen equilibrio entre frescura, estructura y carácter mineral propio de la zona.
Color
Rojo cereza intenso con ribete violáceo, de capa media-alta, que sugiere una buena concentración de fruta. El brillo y la limpidez reflejan un trabajo cuidadoso en bodega, típico de los vinos de Empordà orientados a resaltar la pureza del terruño.
Nariz
Aromas de fruta roja y negra madura, como cereza y mora, acompañadas de notas de hierbas mediterráneas y un sutil fondo especiado. Se percibe un toque mineral y ligeramente balsámico, muy ligado a los suelos de la zona y al estilo sobrio y preciso de Martí Fabra.
Boca
Entrada jugosa y fresca, con tanino fino y bien integrado que aporta estructura sin resultar agresivo. El recorrido es equilibrado, con buen peso de fruta, matices de especias suaves y un final ligeramente mineral y sabroso, fiel al carácter franco y gastronómico de los tintos del Empordà.
La Bodega
Marti Fabra
La bodega Martí Fabra se encuentra en Sant Climent Sescebes, en el corazón de la DO Empordà, al noreste de Cataluña. Sus viñedos, muchos de ellos de cepas viejas en vaso, se asientan sobre suelos de pizarra y granito, azotados por la tramontana, lo que favorece rendimientos bajos y uvas de gran concentración. El clima mediterráneo con marcada influencia continental permite maduraciones largas y equilibradas, clave para la frescura natural de sus vinos.
La bodega trabaja principalmente con Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon en tintos, y Garnacha Blanca, Macabeo y Moscatel en blancos. La filosofía de elaboración se basa en intervenciones moderadas, fermentaciones controladas y crianzas en barricas de roble francés y americano, buscando preservar la identidad del Empordà. Sus vinos se caracterizan por una marcada mineralidad, estructura firme y buena capacidad de guarda, reflejo fiel del paisaje granítico y ventoso que los origina.
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