
Martín Códax Magnum
29,00 €
1,50 L · Precio por litro 19,33 €Recíbelo entre el 20 y el 21 de agosto
Ficha técnica
Ref. 26534
Sobre Martín Códax Magnum
Rías Baixas Martín Códax Magnum 1,5 L de Bodegas Martín Códax es un albariño emblemático de la subzona del Val do Salnés, en Galicia. Destaca por su perfil atlántico, fresco y aromático, fiel al estilo de la bodega, que busca expresar la personalidad salina y frutal de la uva albariño junto al influjo del océano.
Color
Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, típico de los albariños jóvenes de Rías Baixas. La limpidez y la viveza visual anticipan un vino fresco, con buena acidez y carácter marítimo, propio de los viñedos cercanos al Atlántico.
Nariz
En nariz ofrece notas intensas de fruta de hueso como melocotón y albaricoque, junto a cítricos maduros y toques de manzana verde. Se perciben también matices florales blancos y un ligero recuerdo salino y herbáceo, muy característico del estilo atlántico que trabaja Martín Códax en el Val do Salnés.
Boca
En boca es fresco, equilibrado y de paso ágil, con una acidez marcada que realza la fruta y alarga el final. Aparecen sabores cítricos, notas de fruta blanca jugosa y un fondo mineral y salino, reflejo de los suelos graníticos y de la influencia oceánica que definen a los albariños de esta bodega.
Notas de cata
La Bodega
Martin Codax
La bodega Martín Códax, fundada en 1986 y situada en Cambados, corazón de la D.O. Rías Baixas, se ha convertido en uno de los referentes del Albariño gallego. Trabaja principalmente con esta variedad autóctona, complementada en menor medida por Caíño Blanco, Loureira y Treixadura, procedentes de viñedos atlánticos de clima fresco y suelos graníticos, que favorecen una marcada acidez natural y una intensa expresión aromática de cítricos, flores blancas y notas salinas.
Su filosofía se basa en la viticultura sostenible y en la valorización del pequeño viticultor, con una estricta selección de uva y vendimia manual. En bodega, elabora mayoritariamente vinos blancos secos mediante fermentación en acero inoxidable y control de temperatura, buscando pureza varietal y precisión. Algunas cuvées incorporan crianza sobre lías finas, aportando volumen, complejidad y una textura cremosa que equilibra la frescura atlántica característica de Martín Códax.

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