Martín Códax O Con Da Moura Monterrei

Sobre Martín Códax O Con Da Moura Monterrei

Monterrei Martín Códax O Con da Moura es un vino blanco gallego elaborado por la bodega Martín Códax, referente en la interpretación de variedades autóctonas. Procede de la denominación de origen Monterrei, zona interior de clima atlántico–continental que aporta vinos frescos, aromáticos y con buena expresión mineral.

Color: Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, característico de los blancos atlánticos de Monterrei. La limpidez y la viveza visual reflejan un trabajo cuidadoso en bodega, orientado a preservar la frescura y el carácter frutal de las uvas locales.

Nariz: En nariz muestra una intensidad aromática media-alta, con notas de fruta de hueso y manzana fresca, acompañadas de matices cítricos y un fondo herbáceo sutil. Se aprecia un toque mineral y ligeramente salino, muy ligado a los suelos y al clima de la zona, que aporta complejidad sin perder el perfil limpio y directo propio del estilo de Martín Códax.

Boca: En boca es fresco y equilibrado, con una acidez bien integrada que alarga el recorrido y realza la sensación de jugosidad de la fruta. El cuerpo es medio, con textura suave y un final persistente en el que reaparecen las notas cítricas y minerales, mostrando el carácter elegante y gastronómico típico de los blancos de Monterrei elaborados por esta bodega.