Mas Doix Salanques Magnum Priorat

Sobre Mas Doix Salanques Magnum Priorat

Mas Doix Salanques Magnum de la bodega Mas Doix es un tinto de Priorat que expresa con precisión la fuerza mineral de los suelos de llicorella y el carácter mediterráneo de la zona. Es un vino con vocación gastronómica, elaborado por una bodega reconocida por su estilo elegante y concentrado, ideal para entendidos y coleccionistas que buscan profundidad y complejidad en formato magnum.

Color: Se presenta con un color rojo cereza profundo, de capa alta y ribete violáceo, que refleja la concentración típica de los tintos de Priorat. La densidad visual y la lágrima pausada evocan la madurez de la uva y el estilo estructurado de Mas Doix, asociado a viñedos de baja producción sobre suelos pizarrosos.

Nariz: Aromas intensos de fruta negra madura, como ciruelas y moras, se combinan con notas de hierbas mediterráneas, especias dulces y un fondo mineral marcado, muy característico de la llicorella. El trabajo cuidadoso de la bodega se aprecia en la integración de los matices de crianza, que aportan toques de cacao fino, balsámicos y ligeros tostados sin dominar la fruta.

Boca: En boca es amplio y envolvente, con taninos firmes pero pulidos que muestran el estilo concentrado y a la vez refinado de Mas Doix. La fruta negra jugosa se equilibra con una acidez fresca y una marcada sensación mineral, ofreciendo un final largo y sabroso, ideal para maridar con carnes rojas, guisos de caza y platos de cocina mediterránea de sabor intenso.