Ficha técnica
Sobre Mateus Rosé
Mateus Rosé 0.75L de Sogrape Vinhos es un rosado icónico de Portugal, conocido por su estilo fresco, afrutado y fácil de beber. Elaborado en la región de Vinho Verde y zonas cercanas, destaca por su perfil ligero y su sutil burbuja, lo que lo convierte en un vino muy versátil y popular a nivel internacional.
Color:
Rosa salmón brillante con reflejos ligeramente cobrizos, limpio y muy atractivo en copa. Su tonalidad recuerda a los rosados jóvenes del noroeste de Portugal, donde se busca un color vivo que anticipe frescura y carácter frutal.
Nariz:
Aromas intensos de fresa fresca, frambuesa y notas de caramelo de fruta roja, acompañados de un sutil matiz floral. El estilo de Sogrape Vinhos en este vino prioriza la expresión aromática limpia y directa, con un claro enfoque en la fruta y un toque ligeramente goloso.
Boca:
Entrada suave y ligeramente abocada, con una burbuja muy fina que aporta sensación de ligereza y vivacidad. El paso de boca es fresco, con buena acidez y predominio de sabores a frutos rojos, ideal para servir bien frío y acompañar aperitivos, cocina informal y platos de verano.
Notas de cata
La Bodega
Sogrape Vinhos
Sogrape Vinhos, fundada en 1942 y con sede en Vila Nova de Gaia, es uno de los referentes históricos del vino portugués. Con presencia en regiones como Douro, Dão, Vinho Verde, Bairrada y Alentejo, trabaja un amplio mosaico de suelos y microclimas que le permite interpretar con precisión la diversidad vitivinícola del país. Sus viñedos combinan bancales tradicionales de montaña con plantaciones en espaldera, buscando un equilibrio entre madurez fenólica y frescura natural.
Entre las variedades más representativas destacan Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Baga en tintos, junto a Alvarinho, Loureiro y Encruzado en blancos. Sogrape apuesta por vinificaciones cuidadosas, con fermentaciones controladas y crianzas en roble portugués y francés cuando el estilo lo requiere, preservando siempre la identidad de cada origen. Sus vinos, desde los emblemáticos Douro hasta los frescos Vinho Verde, se caracterizan por la precisión enológica y una constante búsqueda de equilibrio y longevidad.
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