Milmanda 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Milmanda 0.75 L.
Milmanda 0.75 L de Bodegas Torres es uno de los grandes blancos de la Conca de Barberà, elaborado en torno al histórico enclave del castillo de Milmanda. Se trata de un vino de perfil elegante y gastronómico, que refleja el carácter fresco y continental del interior de Tarragona y el estilo preciso y refinado de esta reconocida bodega catalana.
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados suaves, propio de los grandes blancos mediterráneos de influencia continental. La limpidez y la vivacidad en copa reflejan un cuidadoso trabajo en bodega y una buena concentración de materia.
Nariz:
Aromas finos de fruta blanca madura y hueso (manzana, pera, melocotón), acompañados de notas cítricas y matices florales delicados. Se perciben toques cremosos y recuerdos de vainilla y frutos secos, asociados al estilo de elaboración de Bodegas Torres en sus blancos de alta gama.
Boca:
Entrada amplia y sedosa, con buen volumen y una acidez bien integrada que aporta longitud y frescura. El paso es envolvente, con equilibrio entre la fruta madura, los matices cremosos y un final persistente, que refleja el potencial gastronómico típico de los grandes blancos de la Conca de Barberà.
Notas de cata
La bodega
Bodegas Torres
La bodega Torres, fundada en el siglo XIX en el Penedès (Cataluña, España), se ha consolidado como uno de los referentes históricos de la viticultura mediterránea. Con viñedos repartidos principalmente entre Penedès, Priorat, Conca de Barberà y Costers del Segre, trabaja variedades autóctonas como Garnacha, Cariñena, Xarel·lo, Parellada y Macabeo, junto a uvas internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, adaptadas a suelos y microclimas diversos.
La filosofía de Torres se centra en la viticultura sostenible, con especial atención a la recuperación de variedades ancestrales y a la reducción del impacto climático. La vendimia se realiza mayoritariamente de forma selectiva, combinando técnicas tradicionales con tecnología de precisión en bodega. Sus vinos abarcan desde blancos frescos y aromáticos hasta tintos de larga crianza, con un estilo que busca expresar el origen y la tipicidad de cada zona.
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