El Camí 2021 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre El Camí 2021 0.75 L.
El Camí de Bell Cros es un vino que refleja el carácter mediterráneo de la DO Montsant, con una marcada influencia de suelos pobres y clima soleado. La bodega trabaja con un estilo que busca fruta nítida y frescura, respetando la expresión del viñedo y el entorno de la sierra tarraconense.
Color:
Presenta un color rojo cereza brillante con matices violáceos, que sugiere una buena concentración de fruta y un perfil moderno. La limpidez y la capa media-alta son típicas de los tintos de Montsant elaborados con variedades autóctonas, que aportan intensidad visual sin perder elegancia.
Nariz:
En nariz se muestra franco y expresivo, con aromas de fruta roja madura, notas de hierbas mediterráneas y un fondo ligeramente especiado. Este perfil aromático es muy representativo de los vinos de Bell Cros, donde se busca resaltar la fruta y el carácter del paisaje, sin que la madera domine el conjunto.
Boca:
En boca es jugoso, con tanino maduro y textura sedosa, acompañado de una acidez que aporta frescura y alarga el final. La combinación de fruta intensa, notas minerales y un paso equilibrado refleja el estilo de Montsant, donde se conjugan concentración y bebilidad gastronómica.
Notas de cata
La bodega
Bell Cros
Bell Cros es una bodega situada en la DO Montsant, en el sur de Cataluña, donde laderas de suelos pizarrosos y calcáreos se combinan con un clima mediterráneo de acusada influencia continental. Sus viñedos, muchos de ellos viejas cepas en vaso, se centran en variedades autóctonas como Garnacha y Cariñena, complementadas con Syrah y otras uvas mediterráneas, que permiten elaborar vinos con marcada identidad territorial.
La filosofía de Bell Cros apuesta por una viticultura respetuosa, con rendimientos moderados y vendimia manual para preservar la integridad de la uva. En bodega se emplean fermentaciones controladas y crianzas en barricas de roble y depósitos de hormigón, buscando equilibrio entre fruta, estructura y frescura. Sus vinos, tanto tintos como rosados y blancos, reflejan la mineralidad y la tensión propias del Montsant.
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