Blau 2023 1.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Blau 2023 1.5 L.
Blau es un vino Crianza de Montsant elaborado por Cellers Can Blau con Garnatxa Negra, Cariñena y Syrah.
Color: Exhibe un atractivo color picota intenso, de capa media-alta, con un ribete granate que denota su evolución. Se presenta brillante y limpio en copa.
Nariz: En nariz se despliegan aromas de fruta roja madura, como cerezas y ciruelas, entrelazadas con finas notas especiadas de pimienta negra y un sutil fondo balsámico. Ligeros tostados de su paso por madera completan el conjunto aromático.
Boca: La entrada es amable y envolvente, con un cuerpo medio y una acidez refrescante que equilibra el paladar. Los taninos están pulidos, aportando una textura aterciopelada. El final es persistente, con ecos frutales y especiados.
Un Montsant equilibrado y expresivo, reflejo de su terruño y la maestría en la crianza.
La bodega
Cellers Can Blau
Cellers Can Blau se sitúa en la prestigiosa Denominación de Origen Montsant, donde cultiva principalmente viñas viejas de Cariñena y Garnacha, junto a Syrah y Cabernet Sauvignon. La bodega sigue una filosofía de elaboración centrada en expresar la autenticidad del terruño de la zona. Sus vinos tintos destacan por su equilibrio entre potencia y elegancia, siendo 'Can Blau' su referencia más reconocida.
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