Sense Cap 2023 0.75 L.

Sobre Sense Cap 2023 0.75 L.

Sense Cap de Celler de Capçanes i Secció de Crèdit es un vino tinto de la DO Montsant que refleja el carácter mediterráneo de la zona. La bodega es reconocida por su trabajo con viñedos de secano y su interpretación moderna de las variedades tradicionales catalanas. Es un vino pensado para el disfrute cotidiano, con perfil fresco y accesible, pero con la identidad marcada del territorio. Color: Rojo cereza intenso con matices violáceos en el ribete, que denotan juventud y frutalidad. La capa es media-alta, típica de los tintos de Montsant elaborados con variedades de piel gruesa. Brillante y limpio, deja una lágrima fluida que sugiere un cuerpo medio bien equilibrado.

Nariz: Aromas nítidos de fruta roja fresca (fresa, frambuesa) y fruta negra jugosa, con toques de hierbas mediterráneas como tomillo y romero, muy propios del entorno de Capçanes. Se aprecian ligeros matices especiados y un fondo mineral que recuerda a suelos de carácter calcáreo y pizarroso frecuentes en la zona.

Boca: Entrada amable y jugosa, con tanino suave y pulido que facilita un trago fácil y versátil en la mesa. La acidez es viva, aportando frescura y longitud, en línea con el estilo de la bodega, que busca vinos expresivos pero equilibrados. El final deja recuerdos de fruta roja y un ligero eco balsámico que invita a seguir bebiendo.