L´addicio 2023 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre L´addicio 2023 0.75 L.
L´ADDICIO de Bell Cros es un vino de la DO Montsant que refleja el carácter mediterráneo de sus viñedos de montaña, con fuerte influencia de suelos pobres y clima seco. La bodega se caracteriza por un estilo fresco y preciso, buscando expresar la pureza de la fruta y el paisaje de la zona. Es una referencia interesante para quienes buscan vinos con personalidad, pero de trago amable y moderno.
Color:
Presenta un color rojo cereza de intensidad media-alta, limpio y brillante, que deja entrever una buena concentración sin resultar opulento. Los reflejos ligeramente violáceos recuerdan la fruta fresca propia de los tintos mediterráneos jóvenes de Montsant, donde la insolación favorece una madurez óptima de la uva.
Nariz:
En nariz muestra un perfil muy frutal, con notas de fruta roja jugosa como cereza y frambuesa, acompañadas de toques de hierbas mediterráneas y un sutil fondo especiado. Este carácter aromático está en línea con el estilo de Bell Cros, que prioriza la expresión del terruño y la frescura por encima de la madera marcada.
Boca:
En boca es fresco y sabroso, con tanino amable y textura sedosa que invita a seguir bebiendo. La acidez equilibrada y el recuerdo de fruta roja crujiente reflejan el clima soleado pero con noches más frescas de Montsant, aportando longitud y un final limpio, ideal para maridar con cocina mediterránea y platos de media intensidad.
Notas de cata
La bodega
Bell Cros
Bell Cros es una bodega situada en la DO Montsant, en el sur de Cataluña, donde laderas de suelos pizarrosos y calcáreos se combinan con un clima mediterráneo de acusada influencia continental. Sus viñedos, muchos de ellos viejas cepas en vaso, se centran en variedades autóctonas como Garnacha y Cariñena, complementadas con Syrah y otras uvas mediterráneas, que permiten elaborar vinos con marcada identidad territorial.<br><br>La filosofía de Bell Cros apuesta por una viticultura respetuosa, con rendimientos moderados y vendimia manual para preservar la integridad de la uva. En bodega se emplean fermentaciones controladas y crianzas en barricas de roble y depósitos de hormigón, buscando equilibrio entre fruta, estructura y frescura. Sus vinos, tanto tintos como rosados y blancos, reflejan la mineralidad y la tensión propias del Montsant.
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