Oliveda Rigau Ros 2022 0,75 L.
Ficha Técnica
Sobre Oliveda Rigau Ros 2022 0,75 L.
Oliveda Rigau Ros es un vino rosado elaborado por la histórica bodega Oliveda, con raíces profundas en el Empordà. Destaca por un estilo fresco y mediterráneo, que busca resaltar la fruta y la expresión del paisaje ampurdanés sin excesos de estructura ni madera.
Color:
Rosado limpio y brillante, con matices entre piel de cebolla y salmón pálido, muy propio de los rosados mediterráneos de la zona del Empordà, que suelen priorizar la elegancia visual y la finura sobre la intensidad cromática.
Nariz:
Aromas de fruta roja fresca como fresa y frambuesa, con toques de cereza ligera y un fondo de flores blancas y hierbas mediterráneas, típico del estilo de Oliveda, que busca resaltar la frescura y la expresión aromática directa de la uva.
Boca:
Entrada viva y refrescante, con buena acidez y un paso ágil que invita a beber, mostrando sabores de fruta roja jugosa y un ligero toque cítrico; el final es seco, equilibrado y con una sutil nota salina que recuerda el carácter marítimo del Empordà.
Notas de cata
La bodega
Oliveda
La bodega Oliveda se ubica en Capmany, en el corazón del Alt Empordà (DO Empordà), una zona marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Sus viñedos se asientan sobre suelos graníticos y pizarrosos que favorecen rendimientos moderados y uvas de gran concentración aromática. Trabaja principalmente con variedades tradicionales como Garnacha Tinta, Cariñena, Macabeo y Garnacha Blanca, junto a castas internacionales bien adaptadas al entorno, como Cabernet Sauvignon y Merlot.<br><br>La filosofía de Oliveda combina viticultura razonada y vendimia en el punto óptimo de maduración con vinificaciones por parcela, buscando expresar el carácter del Empordà. Emplea fermentaciones controladas en acero inoxidable para preservar la frescura y crianzas en barrica de roble para sus tintos y algunos blancos, logrando vinos estructurados, salinos y de marcada personalidad mediterránea.
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