
Palacio Del Camino Real Joven 2023 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Palacio Del Camino Real Joven 2023 0.75 L.
Palacio del Camino Real Joven de Vintae Luxury Wine Specialists es un tinto de Rioja de perfil fresco y frutal, pensado para disfrutarse en su plenitud de juventud. La bodega se caracteriza por elaborar vinos accesibles y expresivos, que reflejan el carácter de la región con un estilo moderno y fácil de beber.
Color:
Presenta un color rojo cereza brillante con matices violáceos en el ribete, típico de los tintos jóvenes de Rioja. La limpidez y el brillo en copa reflejan un vino cuidado, elaborado para resaltar su perfil más frutal y directo.
Nariz:
En nariz predominan los aromas de fruta roja fresca, como fresa y frambuesa, acompañados de ligeros matices florales y un toque de golosina. El estilo de Vintae busca potenciar la intensidad aromática y la sensación de frescura, sin protagonismo de la madera.
Boca:
En boca es jugoso, de cuerpo medio y tanino amable, con una sensación muy viva y fácil de beber. La fruta roja vuelve a ser protagonista, con buena acidez que aporta equilibrio y hace de este vino una opción versátil para el tapeo y la cocina cotidiana de inspiración riojana.
Notas de cata
La bodega
Vintae Luxury Wine Specialists
Vintae Luxury Wine Specialists es un proyecto enológico con base en La Rioja que trabaja en múltiples denominaciones españolas, desde Rioja, Ribera del Duero y Toro hasta Rueda o Navarra. Su enfoque se centra en recuperar viñedos singulares de altitud, suelos pobres y rendimientos muy bajos, buscando expresar el carácter de cada origen a través de microvinificaciones precisas y respetuosas con la uva.<br><br>La bodega trabaja principalmente con Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mencía y Verdejo, además de variedades autóctonas minoritarias en cada zona. La elaboración combina fermentaciones espontáneas, uso medido de madera nueva y crianzas en fudres y hormigón, con el objetivo de obtener vinos profundos, finos y longevos que reflejen la diversidad del viñedo español.




