Can Feixes Reserva Especial 2011 0.75 L.

Sobre Can Feixes Reserva Especial 2011 0.75 L.

Can Feixes Reserva Especial es un vino espumoso de alta gama elaborado por la histórica bodega Can Feixes, en la zona de Penedès. Destaca por un estilo elegante y preciso, con clara influencia mediterránea y un marcado carácter de viñedo de altura, que aporta frescura y finura al conjunto.

Color: Tonalidad amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, propia de un espumoso de larga crianza sobre lías. La burbuja se presenta muy fina y constante, signo distintivo del estilo meticuloso de Can Feixes en la elaboración de sus vinos espumosos.

Nariz: Aromas complejos de fruta de hueso madura, manzana asada y cítricos confitados, acompañados de notas de panadería, frutos secos y toques de flores blancas. Se percibe la influencia del clima del Penedès, que combina madurez mediterránea con frescura procedente de viñedos situados en zonas más altas.

Boca: Entrada amplia y cremosa, con una burbuja muy integrada que aporta textura sedosa y refrescante. El perfil es seco, con buena acidez y un final largo donde reaparecen matices tostados y de frutos secos, reflejando el estilo preciso y elegante que caracteriza a Can Feixes.