Pepe Raventos Malvasia De Sitges De La Plana 0.75 L.

Sobre Pepe Raventos Malvasia De Sitges De La Plana 0.75 L.

Pepe Raventós Malvasia de Sitges de La Plana 0,75 L es un vino blanco de carácter mediterráneo elaborado por la familia Raventós, referente histórico del Penedès. Destaca por recuperar la Malvasia de Sitges, una variedad autóctona muy aromática, con un estilo que combina tradición campesina y una interpretación muy pura del viñedo.

Color: Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos ligeramente verdosos, que denota frescura y juventud. La limpidez y el brillo son característicos de los blancos del Penedès trabajados con cuidado en bodega, buscando resaltar la expresión directa de la Malvasia de Sitges.

Nariz: Aromas intensos de flores blancas, piel de cítricos y fruta de hueso madura, con un fondo de hierbas mediterráneas muy propio de la zona costera cercana a Sitges. La Malvasia de Sitges suele ofrecer un perfil fragante y algo exótico, que en manos de Pepe Raventós se muestra con gran precisión y sin artificios.

Boca: En boca es fresco y vivo, con una acidez jugosa que equilibra muy bien la sensación glicérica típica de esta variedad. El recorrido es sabroso, con notas salinas y un final ligeramente amargo, elegante y gastronómico, que refleja la influencia del clima mediterráneo y el enfoque minimalista del productor en la elaboración.