
Ficha técnica
Sobre Perelada Pescador
Perelada Pescador 0.75L es un vino blanco de aguja emblemático elaborado por Bodegas Perelada en la Costa Brava, concebido para acompañar la cocina mediterránea. Destaca por su ligereza, su burbuja fina y su perfil fresco, muy representativo del estilo marítimo y refrescante de la zona del Empordà.
Color:
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy limpio y brillante, típico de los blancos jóvenes de clima mediterráneo. La burbuja es fina y bien integrada, aportando un aspecto vivaz y atractivo en copa.
Nariz:
Aromas francos de fruta blanca fresca y cítricos, con notas de manzana verde y ligero recuerdo de flores blancas, en la línea de los vinos de aguja ligeros de la costa catalana. Se percibe un carácter limpio y directo, con matices salinos sutiles que evocan la proximidad del mar.
Boca:
En boca es ligero, muy refrescante y de burbuja suave, con buena acidez que equilibra la sensación frutal. El estilo de Perelada se aprecia en su perfil fácil de beber, con final agradable, ligeramente salino y perfecto para mariscos, pescados y tapas mediterráneas.
Notas de cata
La Bodega
Perelada
La bodega Perelada se ubica en el Empordà, al noreste de Cataluña, una denominación de origen marcada por la tramontana y la influencia mediterránea. Sus viñedos, repartidos en distintos parajes de suelos arcillo-calcáreos, arenosos y de pizarra, permiten trabajar una amplia gama de variedades, entre ellas Garnacha, Cariñena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para tintos, junto a Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay para blancos y espumosos.
Perelada combina viticultura sostenible, vendimia selectiva y una enología precisa, apoyada en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés y americano. Es especialmente reconocida por sus cavas elaboradas mediante método tradicional y por sus tintos de corte mediterráneo, que buscan expresar la mineralidad y frescura propias del Empordà.

Opinión de los clientes
Aún no hay valoraciones
Haz tu valoración
Deja tu valoración
Cuéntanos qué te ha parecido este vino.
para dejar tu opinión sobre este producto.


