Priorat Clos Del Priorat Cypres 2016 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Priorat Clos Del Priorat Cypres 2016 0.75 L.
Priorat Clos Del Priorat Cypres es un vino Crianza de Priorat elaborado por Costers del Priorat con Samsó.
Color: Exhibe un atractivo rojo cereza picota de capa media-alta, con destellos rubí en el borde que denotan su evolución. Limpio y brillante.
Nariz: En nariz es complejo y expresivo. Destacan los frutos rojos maduros como cerezas y ciruelas, entrelazados con notas balsámicas, un sutil recuerdo a sotobosque y toques especiados de pimienta negra y clavo.
Boca: La entrada en boca es envolvente, con una textura sedosa y taninos pulidos que aportan estructura sin aspereza. La acidez equilibrada realza la frescura de la fruta, culminando en un final largo y persistente, con ecos minerales.
Un Priorat elegante y profundo, que equilibra potencia y finura, reflejo de su origen y la expresión de la Samsó.
Notas de cata
La bodega
Costers del Priorat
Costers del Priorat se encuentra en Bellmunt del Priorat, en el corazón de la DOQ Priorat. La bodega cultiva principalmente las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena, junto a Syrah y Cabernet Sauvignon, a menudo de viñedos viejos sobre suelos de *llicorella*. Su filosofía se centra en la expresión mineral del terruño a través de una viticultura sostenible y una elaboración que busca equilibrio y estructura. Los vinos resultantes son tintos concentrados y complejos, con notable capacidad de guarda.
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