Bellmunt Blanc 2024 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Bellmunt Blanc 2024 0.75 L.
Bellmunt Blanc de Viticultors Mas d’En Gil es un vino blanco del Priorat que refleja el carácter mineral y mediterráneo de esta finca histórica. La bodega trabaja con viticultura respetuosa, buscando expresar el paisaje de llicorella y el frescor de las brisas de montaña en un estilo elegante y gastronómico.
Color:
Limpio y brillante, con tonalidad amarillo pálido y reflejos ligeramente verdosos, que sugieren frescura y un perfil frutal marcado. La transparencia y viveza del color son típicas de los blancos de Mas d’En Gil, elaborados para resaltar la expresión directa de la uva y del suelo de pizarra del Priorat.
Nariz:
Aromas de fruta blanca jugosa y cítricos maduros, acompañados de notas de flor blanca y un sutil fondo herbáceo mediterráneo. Se aprecia un toque mineral característico de la llicorella prioratina, que aporta profundidad y una sensación de piedra húmeda muy ligada al estilo de la bodega.
Boca:
Entrada fresca y viva, con buena acidez que equilibra la fruta y aporta longitud al paso de boca. La textura es ligera pero con cierto volumen, dejando un final salino y mineral que refleja la influencia del terruño del Priorat y la filosofía de Viticultors Mas d’En Gil de vinos precisos y gastronómicos.
Notas de cata
La bodega
Viticultors Mas d´En Gil
Viticultors Mas d’en Gil se encuentra en el término de Bellmunt del Priorat, en el corazón de la DOQ Priorat, Cataluña. Sus viñedos en costers de pizarra licorella, entre bancales y terrazas, se sitúan a distintas altitudes y exposiciones, lo que permite una maduración pausada y precisa. El clima mediterráneo con influencia continental, de escasas lluvias y acusados contrastes térmicos, favorece rendimientos bajos y uvas de gran concentración aromática y tánica.
La bodega se centra en variedades autóctonas como Garnacha y Cariñena, complementadas con Syrah, Cabernet Sauvignon y variedades blancas como Garnacha Blanca, Macabeo y Viognier. Practica una viticultura respetuosa con el entorno, con manejo orgánico y enfoque parcelario, buscando expresar la singularidad de cada viña. La vinificación combina fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y cemento con crianzas en fudres y barricas de roble, dando lugar a vinos profundos, minerales y longevos, fieles al carácter del Priorat.
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