Priorat Mas Den Gil Coma Vella 2019 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Priorat Mas Den Gil Coma Vella 2019 0.75 L.
Mas d’En Gil Coma Vella es un tinto de la DOQ Priorat elaborado por Viticultors Mas d’En Gil, una de las bodegas de referencia en Bellmunt del Priorat. Es un vino que combina la mineralidad típica de los suelos de llicorella con una fruta madura y profunda, fiel al estilo elegante y mediterráneo de la casa.
Color:
Rojo cereza intenso con ribete granate, de capa alta y brillante. La lágrima es densa y pausada, reflejando la concentración típica de los tintos de Priorat elaborados con viñas asentadas en suelos de pizarra.
Nariz:
Aromas de fruta negra madura, como ciruelas y moras, acompañadas de notas de hierbas mediterráneas, regaliz y un toque balsámico. Se aprecian también matices especiados y un fondo mineral muy característico de los vinos de Viticultors Mas d’En Gil.
Boca:
Entrada amplia y envolvente, con taninos firmes pero pulidos y una textura carnosa. Destaca un equilibrio entre la potencia de la fruta, la frescura y una marcada sensación mineral, que alarga el final y refleja el carácter profundo del Priorat.
Notas de cata
La bodega
Viticultors Mas d´En Gil
Viticultors Mas d’en Gil se encuentra en el término de Bellmunt del Priorat, en el corazón de la DOQ Priorat, Cataluña. Sus viñedos en costers de pizarra licorella, entre bancales y terrazas, se sitúan a distintas altitudes y exposiciones, lo que permite una maduración pausada y precisa. El clima mediterráneo con influencia continental, de escasas lluvias y acusados contrastes térmicos, favorece rendimientos bajos y uvas de gran concentración aromática y tánica.
La bodega se centra en variedades autóctonas como Garnacha y Cariñena, complementadas con Syrah, Cabernet Sauvignon y variedades blancas como Garnacha Blanca, Macabeo y Viognier. Practica una viticultura respetuosa con el entorno, con manejo orgánico y enfoque parcelario, buscando expresar la singularidad de cada viña. La vinificación combina fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y cemento con crianzas en fudres y barricas de roble, dando lugar a vinos profundos, minerales y longevos, fieles al carácter del Priorat.
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