Priorat Mas Doix Les Crestes Magnum 2018 1.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Priorat Mas Doix Les Crestes Magnum 2018 1.5 L.
Priorat Mas Doix Les Crestes Magnum 1.5 L es un vino tinto de la prestigiosa bodega Mas Doix, en el corazón del Priorat. Destaca por un estilo concentrado pero elegante, que refleja los suelos de llicorella y la tradición de viñas de montaña de esta zona catalana de gran carácter mineral.
Color:
Rojo picota intenso con ribete violáceo, de capa alta, que denota buena concentración propia de los tintos del Priorat. Presenta brillo y limpieza notables, con lágrima densa que sugiere estructura y madurez fenólica típica de las viñas viejas de la comarca.
Nariz:
Aromas de fruta negra madura, como ciruela y mora, envueltos en notas de hierbas mediterráneas y un fondo de grafito característico de los suelos de pizarra del Priorat. Se aprecian matices especiados y un ligero toque balsámico que recuerdan al estilo preciso y cuidado de Mas Doix.
Boca:
Entrada amplia y carnosa, con tanino firme pero pulido y una acidez que equilibra la elevada concentración de fruta. El paso es profundo y envolvente, con un final largo donde reaparecen las notas minerales y un toque de cacao, mostrando el carácter potente y a la vez refinado que distingue a los vinos de Mas Doix en esta denominación.
Notas de cata
La bodega
Mas Doix
Mas Doix es una bodega familiar situada en Poboleda, en el corazón de la DOQ Priorat, en Tarragona. Sus viñedos se asientan en pronunciadas laderas de licorella, a gran altitud, lo que favorece una maduración lenta y una marcada concentración aromática. Las cepas viejas de cariñena y garnacha, algunas centenarias, constituyen el eje de sus tintos, complementadas ocasionalmente con syrah y otras variedades mediterráneas.<br><br>La filosofía de Mas Doix se centra en una viticultura precisa y respetuosa, con rendimientos muy bajos y una selección rigurosa de la uva. La vinificación se realiza en pequeños depósitos, buscando extraer taninos finos y preservar la expresión mineral del Priorat. Las crianzas en barrica de roble, mayoritariamente francés, se adaptan a cada parcela, dando lugar a vinos profundos, estructurados y longevos, pero con frescura y equilibrio.
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