Protos Crianza Magnum
39,95 €
1,50 L · Precio por litro 26,63 €Recíbelo entre el 21 y el 22 de septiembre
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Denominación de origen
- Ribera del Duero
- Añada
- 2022
- Productor
- Bodega Protos
- Graduación
- 14 %
- Variedades
- Tempranillo
- Maridaje
- Carnes rojas, Arroces, Embutidos, Pasta, Legumbres
Ref. 26940
Sobre Protos Crianza Magnum
Ribera del Duero Protos Crianza Magnum 1.5 L de Bodega Protos es un tinto de referencia en la denominación, elaborado principalmente con Tinta del País. Destaca por un estilo elegante y moderno, que combina la fruta madura típica de la zona con el carácter de la barrica, ideal para maridajes gastronómicos y consumo en mesa.
Color
Rojo cereza intenso con ribete granate bien definido, propio de un tinto de Ribera del Duero con crianza en barrica. Presenta buena capa y brillo, dejando una lágrima densa que refleja su concentración y estructura, muy en línea con el estilo serio y pulido de Bodega Protos.
Nariz
Aromas de fruta roja y negra madura, como ciruelas y moras, armonizados con notas de crianza que recuerdan a vainilla, cacao suave y un toque de especias dulces. Aparecen también matices tostados y ligeros recuerdos balsámicos, que aportan complejidad y reflejan el trabajo cuidadoso de la bodega con la madera.
Boca
Entrada amplia y sedosa, con taninos maduros y bien integrados que envuelven el paladar sin resultar agresivos. La fruta se muestra jugosa y equilibrada por una acidez fresca, mientras que los recuerdos de roble aportan notas de café, especias y un final persistente, fiel al carácter estructurado y elegante de los tintos de Ribera del Duero de Protos.
La Bodega
Bodega Protos
La bodega Protos, fundada en 1927 en Peñafiel, es uno de los referentes históricos de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en Castilla y León. Sus viñedos, asentados en laderas y páramos de suelos calcáreos y arcillo-arenosos, se benefician de un clima continental extremo, con grandes oscilaciones térmicas que favorecen una maduración lenta y una excelente concentración fenólica en la uva Tempranillo, aquí conocida como Tinta del País.
Protos elabora principalmente tintos de crianza, reserva y gran reserva, además de rosados y blancos en la DO Rueda a partir de Verdejo. Su filosofía combina vendimia selectiva, fermentaciones controladas y crianza en barricas de roble francés y americano, buscando preservar la expresión del terruño y el carácter estructurado, fresco y longevo que distingue a sus vinos.
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