Rias Baixas Mar De Frades 2022 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rias Baixas Mar De Frades 2022 0.75 L.
Mar de Frades Rías Baixas es uno de los albariños más emblemáticos de Galicia, elaborado por la bodega Mar de Frades en el corazón del Val do Salnés. Este vino blanco atlántico destaca por su perfil fresco, salino y aromático, reflejando el carácter oceánico y la influencia de los suelos graníticos de Rías Baixas.
Color:
Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, limpio y cristalino, típico de los albariños de clima atlántico. Presenta una lágrima fina que sugiere buena concentración aromática sin perder ligereza.
Nariz:
Aromas intensos de fruta de hueso y cítricos maduros, con notas de manzana verde, lima y ligera fruta tropical. Se aprecian matices florales y un fondo salino y mineral muy característico de los viñedos cercanos al océano en Rías Baixas.
Boca:
Entrada fresca y vibrante, con acidez marcada pero bien integrada que aporta nervio y alarga el recorrido. El paso de boca es jugoso, con recuerdos cítricos, toque salino y final persistente, fiel al estilo marítimo y elegante que define a la bodega Mar de Frades.
Notas de cata
La bodega
Mar de Frades
Mar de Frades es una bodega situada en el corazón de la D.O. Rías Baixas, en Galicia, con viñedos muy próximos al Atlántico que definen el carácter de sus vinos. Especializada en la variedad Albariño, trabaja también con Godello, Treixadura y Caiño, buscando expresar la frescura salina y la marcada acidez que aporta el clima oceánico, de temperaturas moderadas y elevada pluviometría, sobre suelos graníticos y arenosos de buen drenaje.
La bodega combina vendimia manual selectiva con fermentaciones controladas en acero inoxidable y, en algunos vinos, crianzas sobre lías que aportan volumen y complejidad aromática. Su filosofía se centra en reflejar la identidad atlántica mediante elaboraciones precisas, limpias y longevas, donde la fruta blanca, los cítricos y las notas yodadas se integran en vinos tensos, verticales y de gran capacidad gastronómica.
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