
Balbas 24 Meses Reserva 2018 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Balbas 24 Meses Reserva 2018 0.75 L.
Balbás 24 Meses Reserva de Bodegas Balbás es un tinto de la Ribera del Duero que refleja la personalidad intensa y elegante de esta zona castellana. La bodega es un referente histórico en la denominación, con un estilo que combina estructura, fruta madura y matices de crianza bien integrada, ideal para maridajes gastronómicos de alto nivel.
Color:
Rojo picota intenso con ribete granate, de capa alta y brillo limpio, típico de los tintos de la Ribera del Duero elaborados con Tinto Fino. Se aprecia una lágrima densa y pausada que anticipa buena concentración y estructura en boca.
Nariz:
Aromas profundos de fruta negra madura, como ciruela y mora, acompañados de notas de vainilla, cacao y especias dulces procedentes de la crianza en barrica. Surgen también matices de torrefactos finos, regaliz y un fondo balsámico que recuerda al estilo sobrio y elegante de Bodegas Balbás.
Boca:
Entrada amplia y envolvente, con taninos firmes pero pulidos y una textura carnosa característica de los tintos de la Ribera del Duero. El paso es largo y equilibrado, con buena acidez, recuerdos de fruta negra, tostados finos y especias, mostrando el carácter serio y gastronómico que distingue a los reservas de la casa Balbás.



