Ribera Del Duero Balbás Pago De Balbás 2023 0.75 L.

Sobre Ribera Del Duero Balbás Pago De Balbás 2023 0.75 L.

Ribera del Duero Balbás Pago de Balbás es un tinto de Bodegas Balbás, uno de los nombres históricos de la denominación. Procede de viñedos seleccionados en una de las zonas más prestigiosas para la uva tinta de la región, ofreciendo un perfil serio, concentrado y elegante, muy enfocado en la expresión del terruño.

Color: Presenta un tono rojo picota intenso con ribete violáceo bien definido, propio de tintos de alta concentración. El brillo y la capa alta reflejan el carácter estructurado típico de los vinos de Ribera del Duero elaborados con uvas de pagos seleccionados.

Nariz: Aromas de fruta negra madura, como mora y ciruela, se combinan con notas de especias dulces y matices tostados procedentes de su crianza en madera. Se perciben también apuntes balsámicos y un fondo mineral que recuerda al estilo sobrio y preciso que caracteriza a Bodegas Balbás.

Boca: En boca es amplio y envolvente, con taninos firmes pero pulidos que muestran la estructura clásica de la Ribera del Duero. La fruta negra jugosa, el equilibrio entre frescura y volumen y un final largo con recuerdos especiados hablan de un vino pensado para la guarda y para maridar con carnes rojas y asados de la zona.