Ribera Del Duero Condado De Haza 2022 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Ribera Del Duero Condado De Haza 2022 0.75 L.
Condado de Haza Ribera del Duero es un tinto de referencia elaborado por la bodega Condado de Haza, del prestigioso grupo Pesquera, en la ribera del río Duero. Se caracteriza por un estilo concentrado y elegante, que combina fruta madura, equilibrio y el marcado carácter de los suelos castellanos.
Color:
Presenta un intenso color rojo picota con reflejos violáceos en el ribete, propio de los tintos de Tempranillo de la Ribera del Duero. La capa es alta y densa, reflejando buena concentración y una madurez de la uva muy cuidada en viñedo.
Nariz:
Aromas de fruta negra madura, como mora y ciruela, se combinan con notas de fruta roja confitada y recuerdos de regaliz típicos del Tempranillo de esta zona. Se aprecian matices de madera bien integrada, con toques de vainilla, cacao suave y un fondo balsámico que aporta frescura.
Boca:
En boca es sabroso y envolvente, con taninos firmes pero pulidos, fiel al estilo potente y estructurado de Condado de Haza. El paso es amplio, con buena carga frutal, equilibrio entre volumen y acidez, y un final largo con recuerdos especiados y de fruta madura que invitan a seguir bebiendo.
La bodega
Condado de Haza
Condado de Haza, perteneciente al grupo Familia Fernández Rivera, se encuentra en la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la provincia de Burgos. Sus viñedos, plantados en laderas a orillas del río Duero, se asientan sobre suelos franco-arenosos y calizos que favorecen la maduración lenta y equilibrada de la Tempranillo, única variedad cultivada en la finca y base de todos sus vinos tintos.
La bodega apuesta por una viticultura de baja producción, con vendimia manual y una estricta selección de racimos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de una crianza en barricas de roble americano y reposo en botella. El estilo de Condado de Haza se caracteriza por tintos estructurados pero accesibles, donde la fruta negra madura, los matices especiados y la frescura natural del clima continental se integran en vinos de gran capacidad de guarda.
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