Ribera Del Duero Monteabellon Finca Matambres 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Ribera Del Duero Monteabellon Finca Matambres 0.75 L.
Monteabellon Finca Matambres es un vino tinto de Ribera del Duero elaborado por Bodegas Monteabellon, conocida por su enfoque en viñedos de altura y suelos calizos. Destaca por un estilo moderno que combina intensidad frutal, estructura y elegancia, reflejando el carácter concentrado de esta zona de la Ribera burgalesa.
Color:
Rojo picota muy intenso con ribete violáceo, propio de tintos de alta concentración de la Ribera del Duero, mostrando buena capa y brillo que delatan una elaboración cuidada y uvas de excelente madurez.
Nariz:
Aromas profundos de fruta negra madura, como mora y ciruela, acompañados de notas de madera bien integrada, especias dulces y ligeros recuerdos balsámicos, un perfil muy representativo del estilo concentrado y elegante de Monteabellon.
Boca:
Entrada potente y envolvente, con taninos firmes pero pulidos, buena carga frutal y un equilibrio notable entre volumen y frescura, mostrando un final largo en el que se combinan las notas de fruta negra, tostados finos y el carácter serio de los tintos de Ribera del Duero.
Notas de cata
La bodega
Monteabellon
La bodega Monteabellón se ubica en Nava de Roa, en plena Ribera del Duero, Castilla y León, donde el río y la altitud moderan el clima continental extremo. Sus viñedos, repartidos en diferentes cotas y suelos de arcilla, arena y caliza, permiten interpretar con precisión la Tinta Fina (Tempranillo) como variedad protagonista, complementada en algunas parcelas por pequeñas proporciones de Cabernet Sauvignon y Merlot, que aportan estructura y matices especiados.
La filosofía de Monteabellón se basa en el trabajo minucioso en viña, con rendimientos controlados y vendimia manual, buscando uvas concentradas pero equilibradas. En bodega emplean fermentaciones a temperatura controlada y crianzas en barricas de roble francés y americano, ajustando tiempos según la expresión deseada. Sus vinos destacan por la combinación de fruta madura, frescura y taninos pulidos, reflejando con claridad la diversidad de suelos y altitudes de la Ribera del Duero.
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