
Ribera Del Duero Pesquera Reserva 2019 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Ribera Del Duero Pesquera Reserva 2019 0.75 L.
Pesquera Reserva de Alejandro Fernández Tinto Pesquera es uno de los tintos de referencia de Ribera del Duero, conocido por su estilo elegante y concentrado. Este vino refleja el carácter intenso de la Tempranillo castellana, con una crianza cuidada en barrica y un perfil clásico, ideal para quienes buscan profundidad y complejidad en la copa.
Color:
Rojo cereza intenso con ribete granate, de capa alta y aspecto limpio y brillante. Muestra una lágrima densa que sugiere buena concentración, fiel al estilo estructurado de los tintos de Ribera del Duero.
Nariz:
Aromas profundos de fruta negra madura, como ciruelas y moras, ensamblados con notas de roble fino, especias dulces y ligeros matices de cacao y tabaco. Se percibe un fondo balsámico y mineral, característico de los suelos y el clima continental de la zona.
Boca:
Entrada potente y envolvente, con taninos firmes pero pulidos que aportan estructura y longitud. El paso es sabroso, con predominio de la fruta negra, toques tostados y especiados, y un final largo y persistente que refleja el estilo clásico y serio de la bodega Alejandro Fernández Tinto Pesquera.
La bodega
Alejandro Fernandez Tinto Pesquera
La bodega Alejandro Fernández Tinto Pesquera se ubica en Pesquera de Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Castilla y León. Fundada en los años setenta, fue clave en la revalorización de la Tempranillo local, conocida como Tinto Fino, plantada en suelos pobres de gravas, arenas y arcillas calcáreas que limitan el vigor y favorecen la concentración aromática y tánica de la uva. El clima continental extremo, con fuertes contrastes térmicos, aporta estructura y frescura natural a sus vinos.<br><br>Fiel a una filosofía de viticultura precisa y rendimientos moderados, la bodega practica vendimia manual y una rigurosa selección de racimos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de largas crianzas en barricas de roble americano que aportan notas especiadas, balsámicas y de tostados sutiles. Sus vinos tintos se caracterizan por su perfil intenso, taninos pulidos y gran capacidad de guarda, consolidando a Tinto Pesquera como un referente clásico de la Ribera del Duero.




