Ribera Del Duero Pesquera Janus Gran Rsv 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Ribera Del Duero Pesquera Janus Gran Rsv 0.75 L.
Ribera del Duero Pesquera Janus Gran Reserva de Alejandro Fernández Tinto Pesquera es uno de los tintos icónicos de la denominación, elaborado con la interpretación clásica y elegante de este histórico productor. Destaca por su estilo concentrado pero refinado, con un perfil que refleja la intensidad de la Tempranillo de Ribera del Duero y la filosofía de largas crianzas de la casa.
Color:
Rojo picota muy profundo, con ribete granate y capa alta, propio de un tinto de Ribera del Duero de alta concentración. Presenta brillo limpio y lágrima densa, reflejando la madurez de la uva y el estilo estructurado característico de la bodega Alejandro Fernández Tinto Pesquera.
Nariz:
Aromas complejos de fruta negra madura, como ciruelas y moras, envueltos en notas de crianza de la escuela clásica de Ribera del Duero: recuerdos de cedro, tabaco dulce, cacao y especias finas. Se aprecian matices balsámicos, toques de regaliz y un fondo ligeramente mineral, propio de los suelos de la zona.
Boca:
En boca es amplio, potente y al mismo tiempo equilibrado, con taninos firmes pero pulidos que recuerdan el estilo longevo y serio de los grandes tintos de Tinto Pesquera. La fruta negra se integra con notas de roble bien trabajado, dejando un final largo y persistente, con sensaciones especiadas y un carácter claramente ribereño.
La bodega
Alejandro Fernandez Tinto Pesquera
La bodega Alejandro Fernández Tinto Pesquera se ubica en Pesquera de Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Castilla y León. Fundada en los años setenta, fue clave en la revalorización de la Tempranillo local, conocida como Tinto Fino, plantada en suelos pobres de gravas, arenas y arcillas calcáreas que limitan el vigor y favorecen la concentración aromática y tánica de la uva. El clima continental extremo, con fuertes contrastes térmicos, aporta estructura y frescura natural a sus vinos.
Fiel a una filosofía de viticultura precisa y rendimientos moderados, la bodega practica vendimia manual y una rigurosa selección de racimos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de largas crianzas en barricas de roble americano que aportan notas especiadas, balsámicas y de tostados sutiles. Sus vinos tintos se caracterizan por su perfil intenso, taninos pulidos y gran capacidad de guarda, consolidando a Tinto Pesquera como un referente clásico de la Ribera del Duero.
Otros clientes también compraron...
Ribera Del Duero Pesquera Millenium Reserva 0.75 L.
Pesquera Mxi 0.75 L.
Ribera Del Duero Pesquera Crianza 0.75 L.
