Ribera Del Duero Torremilanos Torre Albeniz Reserva 2020 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Ribera Del Duero Torremilanos Torre Albeniz Reserva 2020 0.75 L.
Ribera del Duero Torremilanos Torre Albéniz Reserva de Finca Torremilanos es un tinto de carácter clásico y profundo, elaborado en una de las zonas más prestigiosas de España. La bodega, referente en Aranda de Duero, se distingue por un estilo que combina concentración, elegancia y respeto por el viñedo. Es un vino pensado para maridar con gastronomía de alto nivel y para disfrutar despacio.
Color:
Rojo cereza intenso con ribete granate, de capa alta y brillante, reflejando la concentración típica de los tintos de Ribera del Duero. En la copa muestra una lágrima densa que sugiere buena estructura y madurez fenólica, acorde con el estilo serio y profundo de Finca Torremilanos.
Nariz:
Aromas de fruta negra madura, como mora y ciruela, se entrelazan con notas de especias dulces y un fondo balsámico característico de los tintos de esta zona. Aparecen matices de cacao, café suave y ligeros tostados procedentes de la crianza en barrica, en línea con el perfil elegante y complejo que busca la bodega.
Boca:
En boca es amplio y estructurado, con taninos firmes pero pulidos que envuelven el paladar sin perder finura. La acidez equilibrada aporta frescura y alarga el recorrido, mientras los recuerdos de fruta madura, especias y notas tostadas se funden en un final largo, muy acorde con el estilo de los grandes reservas de Ribera del Duero.
Notas de cata
La bodega
Finca Torremilanos
Finca Torremilanos, situada en Aranda de Duero dentro de la D.O. Ribera del Duero, fue pionera en la viticultura ecológica y biodinámica de la región. Sus viñedos, plantados mayoritariamente con Tinto Fino, se complementan con pequeñas parcelas de Garnacha, Cabernet Sauvignon y variedades blancas como Albillo Mayor, asentadas sobre suelos calizos y arcillo‑pedregosos que favorecen la concentración y la frescura de la uva.
El clima continental extremo, con fuertes contrastes térmicos entre día y noche, permite maduraciones lentas y equilibradas. La bodega practica vendimia manual, selección rigurosa de racimos y fermentaciones espontáneas con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón y tinas de madera. Las crianzas en barricas de roble francés y americano, combinadas con fudres y largas estancias en botella, dan lugar a vinos estructurados, profundos y longevos, que reflejan con precisión el carácter del páramo castellano.
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