Rioja Faustino V Reserva 2017 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rioja Faustino V Reserva 2017 0.75 L.
Rioja Faustino V Reserva de Bodegas Faustino es un tinto clásico de la DOCa Rioja, elaborado por una de las casas más reconocidas de la región. Destaca por su estilo elegante y tradicional, con una crianza que realza el carácter de la uva y el matiz de los suelos riojanos.
Color:
Rojo rubí de intensidad media-alta, con reflejos granates que denotan evolución en botella. Presenta una lágrima fina y pausada, típica de los reservas de Rioja elaborados con vocación de guarda.
Nariz:
Aromas de frutos rojos maduros y ciruela, acompañados de notas de vainilla, especias dulces y ligeros recuerdos tostados procedentes de la crianza en barrica. Se aprecian también matices balsámicos y un fondo de cuero fino, muy característico del estilo tradicional de Faustino.
Boca:
Entrada suave y envolvente, con taninos pulidos y buena acidez que aporta frescura. El paso es equilibrado, con sabores de fruta madura, especias y madera bien integrada, culminando en un final largo y armonioso que refleja el carácter clásico de los reservas de Rioja.
La bodega
Faustino
Bodegas Faustino, situada en Oyón, en el corazón de la DOCa Rioja, es una de las casas históricas de la región, con un amplio patrimonio de viñedo propio repartido entre Rioja Alavesa y Rioja Oriental. Sus parcelas, en su mayoría de tempranillo, se complementan con graciano, mazuelo, garnacha y pequeñas proporciones de viura y otras blancas tradicionales, adaptadas a suelos calcáreos y arcillo-ferrosos de marcada influencia atlántica y mediterránea.
La bodega combina vendimia mayoritariamente manual, selección rigurosa y largas crianzas en barricas de roble americano y francés, buscando vinos de perfil clásico, longevos y equilibrados. Sus reservas y grandes reservas se caracterizan por una evolución lenta en botella, donde se afinan los taninos y se realza una compleja paleta de aromas terciarios.
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