Rioja Ijalba Maturana Tinta 2022 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rioja Ijalba Maturana Tinta 2022 0.75 L.
Rioja Ijalba Maturana Tinta de Viña Ijalba es un tinto de Rioja que pone en valor una de las variedades autóctonas menos habituales de la zona. La bodega es conocida por su trabajo con viñedos sostenibles y por recuperar uvas minoritarias, dando como resultado vinos con personalidad y marcado carácter riojano.
Color:
Rojo cereza intenso con reflejos violáceos, que delatan su perfil concentrado y juvenil. La variedad Maturana Tinta suele ofrecer capas altas y un aspecto denso, típico de los tintos riojanos más modernos.
Nariz:
Aromas de fruta negra madura, como zarzamora y ciruela, acompañados de toques de especias dulces y un fondo ligeramente balsámico. La expresión de la Maturana Tinta suele mostrar un carácter profundo, con matices herbales finos y recuerdos de suelo calcáreo propios de Rioja.
Boca:
Entrada amplia y carnosa, con tanino firme pero pulido y buena estructura, característica habitual de esta variedad minoritaria. El estilo de Viña Ijalba suele buscar equilibrio entre fruta, frescura y un tacto sabroso, con un final persistente que invita a otro trago.
La bodega
Viña Ijalba
Viña Ijalba, ubicada en Logroño y amparada por la DOCa Rioja, fue pionera en el cultivo ecológico y en la recuperación de variedades minoritarias. Sus viñedos se asientan sobre antiguos terrenos de graveras restauradas, con suelos pobres y bien drenados que favorecen bajos rendimientos y una notable concentración aromática. El clima continental moderado, con influencia atlántica, permite una maduración lenta y equilibrada de la uva.
La bodega trabaja principalmente con Tempranillo, Graciano, Maturana y Viura, vinificadas por parcelas para preservar la identidad de cada terruño. Combina depósitos de acero inoxidable para fermentaciones precisas con crianza en barricas de roble francés y americano, buscando vinos frescos, estructurados y de marcada expresión varietal, fieles a una interpretación contemporánea de Rioja.
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