Rioja Viña Pomal Reserva 2017 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rioja Viña Pomal Reserva 2017 0.75 L.
Viña Pomal Reserva de Bodegas Bilbaínas es uno de los tintos clásicos de Rioja, reconocido por su estilo elegante y su carácter sobrio. Procede de una de las casas históricas de Haro, que destaca por un enfoque tradicional y una crianza cuidadosa en barrica, dando lugar a vinos complejos y equilibrados.
Color:
Rojo rubí de intensidad media-alta, con ribete ligeramente teja que refleja su crianza en barrica y botella. La lágrima es fina y pausada, característica de los tintos de Rioja con vocación de guarda.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura, como cereza y ciruela, bien integrados con notas de vainilla, coco y suaves especias dulces procedentes de la crianza en roble. Aparecen también toques de tabaco rubio y cuero fino, muy en la línea clásica de los reservas de Rioja Alta.
Boca:
Entrada sedosa y equilibrada, con taninos pulidos y buena acidez que aporta frescura y alarga el recorrido. El final es persistente, con recuerdos de fruta roja, especias y un matiz balsámico que refleja el estilo tradicional y elegante de Bodegas Bilbaínas.
Notas de cata
La bodega
Bilbainas
Bodegas Bilbaínas, fundada en 1901 y ubicada en Haro, corazón histórico de la DOCa Rioja, es una de las casas elaboradoras más antiguas de la denominación. Sus viñedos se asientan en suelos arcillo-calcáreos a orillas del Ebro, bajo un clima de influencia atlántica que favorece maduraciones lentas y equilibradas. La bodega trabaja principalmente con Tempranillo, completada por Garnacha, Graciano y Mazuelo, así como Viura para sus blancos tradicionales.
Fiel a una enología clásica de Rioja Alta, Bilbaínas practica vendimia selectiva y vinificación parcelaria, con largas crianzas en barricas de roble americano y francés que respetan el carácter frutal y la finura tánica. Sus vinos, tanto tintos como blancos y rosados, destacan por la elegancia, la capacidad de guarda y una expresión precisa del terruño de Haro.
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