Rubianes Paloma 0.75 L.

Sobre Rubianes Paloma 0.75 L.

Rubianes Paloma 0.75 L es un vino elaborado por Pazo de Rubianes, histórica bodega gallega situada en el corazón del Valle del Salnés. Destaca por un estilo elegante y fresco, muy ligado al clima atlántico y a suelos que potencian la expresión aromática y la finura en boca.

Color: Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, propio de los vinos blancos atlánticos de la zona de Rías Baixas. Su limpidez y vivacidad visual reflejan un trabajo cuidadoso en bodega y una elaboración orientada a la pureza frutal.

Nariz: Aromáticamente muestra notas de fruta blanca fresca, cítricos y matices florales delicados, muy en la línea de los vinos de influencia oceánica del Salnés. Se aprecian toques herbáceos sutiles que recuerdan al entorno verde y húmedo que rodea al Pazo de Rubianes.

Boca: En boca es fresco, ágil y de buena tensión, con una acidez marcada pero equilibrada que realza la sensación de jugosidad. El estilo de la bodega se aprecia en un paso fino, con final limpio y salino que invita a seguir bebiendo y que armoniza muy bien con la gastronomía marinera gallega.