Rueda Jose Pariente Cuvée Especial 2021 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rueda Jose Pariente Cuvée Especial 2021 0.75 L.
Rueda Jose Pariente CuvÉe Especial es un vino blanco de Rueda elaborado por Jose Pariente con uva Verdejo.
Color: Un pálido amarillo pajizo con reflejos verdosos que delatan su juventud, limpio y muy brillante.
Nariz: En nariz despliega una paleta aromática intensa y fragante. Predominan las notas de fruta blanca fresca como la manzana verde y la pera, entrelazadas con toques cítricos de pomelo. Un sutil matiz anisado y recuerdos a hinojo aportan complejidad varietal.
Boca: En boca se muestra fresco y con un volumen equilibrado, de paso vibrante y una acidez que le confiere viveza. La fruta de la nariz se reproduce con elegancia, añadiendo una ligera sensación untuosa y un final largo y persistente, con el característico toque amargoso de la Verdejo.
Un verdejo que representa la tipicidad de Rueda con una personalidad envolvente y refrescante.
Notas de cata
La bodega
Jose Pariente
Bodegas Jose Pariente, situada en La Seca (Valladolid), es un referente en la Denominación de Origen Rueda. La bodega se especializa en la uva Verdejo, aunque también elabora con Sauvignon Blanc, buscando una expresión varietal pura y elegante. Sus vinos blancos son conocidos por su frescura, complejidad y la capacidad de envejecimiento que aporta la Verdejo, a menudo con notas minerales y de hinojo.
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