Rueda Martivilli Superior 2024 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Rueda Martivilli Superior 2024 0.75 L.
Rueda Martivilli Superior de Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo es un blanco de la D.O. Rueda que refleja el carácter fresco y frutal de esta zona castellana. La bodega es reconocida por su enfoque en vinos limpios, expresivos y con marcado protagonismo de la uva blanca típica de la región.
Color:
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, típico de los blancos de Rueda elaborados para resaltar la frescura. La limpidez y el brillo en copa hablan de un trabajo cuidadoso en bodega y de una elaboración orientada a la pureza aromática.
Nariz:
Aromas intensos de fruta blanca y de hueso, con notas cítricas y un fondo herbáceo muy característico de la zona. Se perciben matices de hinojo y flores blancas que recuerdan al estilo fresco y directo que suele buscar Ángel Lorenzo Cachazo en sus vinos.
Boca:
Entrada viva y refrescante, con buena acidez que realza el carácter frutal del vino. El paso es ágil, con volumen medio y un final ligeramente amargo, típico de los blancos de esta denominación, que invita a seguir bebiendo y marida muy bien con cocina mediterránea y tapas.
La bodega
Angel Lorenzo Cachazo
La bodega Ángel Lorenzo Cachazo se encuentra en Rueda, en el corazón de Castilla y León, una denominación de origen reconocida por sus blancos de perfil fresco y aromático. Su historia está ligada a la recuperación de viñas viejas de Verdejo, algunas en vaso y de secano, plantadas sobre suelos pedregosos y bien drenados que favorecen rendimientos moderados y una excelente concentración aromática. El clima continental, con fuertes contrastes térmicos, contribuye a preservar la acidez natural de la uva.
La bodega trabaja principalmente con Verdejo y, en menor medida, Sauvignon Blanc, buscando expresar la tipicidad varietal mediante fermentaciones controladas en depósitos de acero inoxidable y, en ciertos vinos, crianzas sobre lías que aportan volumen y complejidad. Su filosofía combina prácticas vitícolas respetuosas con el entorno y un enfoque técnico preciso en bodega, dando lugar a vinos definidos por su pureza frutal, equilibrio y marcada identidad de origen.
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