Rueda Martivilli Verdejo Superior Magnum 2024 1.5 L.
Ficha Técnica
Sobre Rueda Martivilli Verdejo Superior Magnum 2024 1.5 L.
Rueda Martivilli Verdejo Superior Magnum de Ángel Lorenzo Cachazo es un vino blanco de la D.O. Rueda que destaca por su perfil fresco y expresivo. Elaborado a partir de la variedad Verdejo, refleja el carácter frutal y herbáceo típico de la zona, con un estilo limpio y muy orientado al disfrute gastronómico.
Color:
Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, característico de la Verdejo de Rueda. La limpidez y la viveza visual anticipan un vino joven, fresco y de buena intensidad aromática, en línea con el estilo franco de la bodega Ángel Lorenzo Cachazo.
Nariz:
En nariz ofrece notas nítidas de fruta blanca y de hueso, como manzana y melocotón, acompañadas de toques cítricos y recuerdos de hinojo y hierbas de monte bajo, tan típicos de la Verdejo. Se percibe un perfil aromático intenso y directo, que refleja el clima continental de Rueda y la búsqueda de pureza varietal por parte del productor.
Boca:
En boca es seco, fresco y ágil, con buena acidez que equilibra la sensación frutal y aporta longitud. Destacan los matices ligeramente amargos en el final, muy propios de la Verdejo, que le dan carácter y hacen de este Magnum un formato ideal para compartir en maridajes con pescados, mariscos y cocina mediterránea, siguiendo la vocación gastronómica de la bodega.
Notas de cata
La bodega
Angel Lorenzo Cachazo
La bodega Ángel Lorenzo Cachazo se encuentra en Rueda, en el corazón de Castilla y León, una denominación de origen reconocida por sus blancos de perfil fresco y aromático. Su historia está ligada a la recuperación de viñas viejas de Verdejo, algunas en vaso y de secano, plantadas sobre suelos pedregosos y bien drenados que favorecen rendimientos moderados y una excelente concentración aromática. El clima continental, con fuertes contrastes térmicos, contribuye a preservar la acidez natural de la uva.
La bodega trabaja principalmente con Verdejo y, en menor medida, Sauvignon Blanc, buscando expresar la tipicidad varietal mediante fermentaciones controladas en depósitos de acero inoxidable y, en ciertos vinos, crianzas sobre lías que aportan volumen y complejidad. Su filosofía combina prácticas vitícolas respetuosas con el entorno y un enfoque técnico preciso en bodega, dando lugar a vinos definidos por su pureza frutal, equilibrio y marcada identidad de origen.
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