Ficha técnica
Sobre Sangría Don Simón Brick
La Sangria Don Simon Brick 1L de J. García Carrión es una bebida aromatizada a base de vino, emblemática del estilo frutal y accesible de este productor español. Elaborada para el consumo informal y refrescante, representa una sangría lista para servir, pensada para acompañar reuniones y momentos distendidos.
Color:
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, que denota su carácter joven y frutal. La tonalidad brillante y limpia es típica de las sangrías comerciales españolas elaboradas a partir de vino tinto base y zumos de frutas.
Nariz:
Aromas dominados por notas de fruta roja madura, como cereza y frambuesa, acompañadas de matices cítricos que recuerdan a naranja y limón. El perfil aromático es directo y goloso, en línea con el estilo accesible y afrutado que caracteriza a las sangrías de gran consumo de J. García Carrión.
Boca:
Entrada dulce y amable, con sabor marcado a fruta roja y toques cítricos que aportan frescura. Cuerpo ligero y paso fácil, pensado para servirse bien frío o con hielo, siguiendo la tradición española de sangría como bebida desenfadada y refrescante.
La Bodega
J.Garcia Carrion
La bodega J. García Carrión, con origen en Jumilla (Murcia), se ha consolidado como uno de los grandes referentes del vino español, con presencia en diversas denominaciones de origen como Jumilla, Rioja, Ribera del Duero, Rueda y La Mancha. Su historia se vincula a la elaboración de vinos a partir de Monastrell, variedad mediterránea emblemática que sigue siendo clave en muchos de sus tintos, junto a Tempranillo, Garnacha, Bobal y Syrah, además de uvas blancas como Airén, Verdejo y Macabeo.
La filosofía de la casa combina un enfoque enológico moderno con el respeto a la identidad de cada zona, trabajando con viñedos de secano tradicional y parcelas más tecnificadas, según el contexto climático. La vendimia puede ser manual o mecanizada, priorizando la sanidad de la uva y la frescura aromática. La crianza se realiza en una amplia gama de depósitos de acero inoxidable y barricas de roble, adaptando tiempos y materiales al estilo buscado, desde jóvenes frutales hasta vinos con crianza prolongada.
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