Ficha técnica
Sobre Sangría La Sueca Bag In Box
Sangría La Sueca Bag in Box 15 L de Democratic Wines es una sangría española de perfil fresco y desenfadado, pensada para el servicio en hostelería y grandes reuniones. Elaborada en el Mediterráneo, destaca por su carácter frutal y su enfoque accesible, ideal para consumir bien fría y acompañar momentos informales.
Color:
Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, limpio y brillante, que recuerda al de un joven vino tinto mediterráneo. La tonalidad densa y viva sugiere una base de vino con buena carga de fruta roja, acorde con el estilo fresco y jovial que caracteriza a Democratic Wines.
Nariz:
Aromas intensos de fruta roja madura (fresa, frambuesa, cereza) y toques cítricos de naranja y limón, típicos de una sangría de corte mediterráneo. Se perciben notas dulces que evocan especias suaves y refrescos de fruta, en línea con el estilo directo y festivo que busca la bodega.
Boca:
Entrada golosa y afrutada, con sensación dulce bien integrada y una acidez refrescante que facilita el trago largo. El paso de boca es ligero y muy fácil de beber, con recuerdos de cítricos y fruta roja que la hacen ideal para tomar con hielo y fruta fresca, siguiendo la filosofía accesible y divertida de Democratic Wines.
La Bodega
Democratic Wines
Democratic Wines es un proyecto vinícola asentado en Cataluña que elabora principalmente bajo las denominaciones de origen Penedès, Terra Alta y Montsant. Trabaja con un mosaico de variedades autóctonas y foráneas, entre ellas Garnacha, Cariñena, Macabeo, Xarel·lo, Syrah y Tempranillo, que permiten crear vinos de perfiles diversos, desde blancos frescos y aromáticos hasta tintos de mayor estructura y concentración.
La bodega apuesta por una viticultura respetuosa con el entorno, con parcelas seleccionadas según altitud, orientación y tipo de suelo, buscando maduraciones equilibradas y una expresión honesta del paisaje mediterráneo. En bodega combina fermentaciones en acero inoxidable para preservar la pureza frutal con crianzas selectivas en roble y depósitos de mayor volumen, priorizando la precisión enológica y la frescura.
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