Schönborn Pfaffen Riesling Gewächs Trocken

Sobre Schönborn Pfaffen Riesling Gewächs Trocken

Ale Schonborn Pfaffen.Riesling Gewächs Trocken de Weingüter Graf von Schönborn es un vino blanco seco alemán que destaca por la pureza de su Riesling. Procede de una de las casas históricas del Rheingau, conocida por elaborar vinos de corte clásico, con gran precisión aromática y marcada expresión del terruño.

Color: Limpio y brillante, con tonalidad amarillo pajizo y reflejos verdosos, típico de los Riesling secos del Rheingau. La lágrima es fina y pausada, lo que sugiere buena concentración sin perder frescura.

Nariz: Aromas nítidos de cítricos frescos, manzana verde y notas de flores blancas, acompañados de un fondo mineral que recuerda a piedra húmeda. Surgen matices delicados de hierbas finas y un toque de fruta de hueso, muy en línea con el estilo preciso y elegante de la bodega.

Boca: Seco, vibrante y de acidez afilada, con paso ágil y sensación muy refrescante. El perfil cítrico y la fruta blanca se combinan con un marcado carácter mineral, ofreciendo un final largo, tenso y salino, fiel al estilo clásico de los Riesling de Pfaffenberg en el Rheingau.