Sisquella 2019 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Sisquella 2019 0.75 L.
Sisquella de Clos Pons es un vino blanco de Les Garrigues, en la DO Costers del Segre, elaborado por una bodega reconocida por su viticultura sostenible y su carácter mediterráneo de interior. Destaca por su perfil aromático expresivo y una boca fresca que refleja el clima continental con influencia de altura en la provincia de Lleida.
Color:
Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, limpio y atractivo, que evidencia su juventud y buena conservación. La luminosidad del vino es típica de los blancos de altura de Costers del Segre, donde las oscilaciones térmicas favorecen una maduración lenta y equilibrada.
Nariz:
Aromas intensos de fruta blanca fresca, notas cítricas y recuerdos florales se combinan con un matiz ligeramente herbáceo propio de la zona mediterránea de interior. El estilo de Clos Pons suele buscar pureza y expresión frutal, con una nariz muy limpia y definida que invita al primer sorbo.
Boca:
En boca es fresco, ágil y equilibrado, con buena acidez y una textura suave que llena el paladar sin resultar pesado. Aparecen de nuevo las notas de fruta blanca y cítricos, acompañadas de un final ligeramente salino y persistente, reflejo de los suelos pobres y pedregosos característicos de Les Garrigues.
Notas de cata
La bodega
Clos Pons
Clos Pons es una bodega familiar situada en L’Albagés, en el extremo sur de la DO Costers del Segre, en Lleida. Sus viñedos se extienden en altitud sobre suelos pobres de carácter calcáreo, rodeados de bosque mediterráneo, lo que favorece una viticultura de bajos rendimientos y alta concentración aromática. El clima continental, con marcadas oscilaciones térmicas entre día y noche, contribuye a preservar la frescura y la acidez natural de la uva.
La bodega cultiva principalmente variedades como Tempranillo, Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon en tintos, junto a Chardonnay y Albariño en blancos. La elaboración se basa en vendimia manual, selección rigurosa de racimos y fermentaciones controladas, con crianzas en barricas de roble francés y americano. Esta combinación de precisión técnica y respeto por el paisaje de Les Garrigues define un estilo de vinos estructurados, expresivos y equilibrados.
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