Ilercavonia 2023 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Ilercavonia 2023 0.75 L.
Ilercavonia es un vino blanco de la Terra Alta elaborado por Altavins con Garnatxa Blanca.
Color: Presenta un atractivo color amarillo pajizo, límpido y brillante, con destellos verdosos que delatan su frescura.
Nariz: Despliega un bouquet aromático vibrante, donde predominan notas de fruta blanca madura como la pera y el melocotón, entrelazadas con sutiles toques florales y un fondo anisado.
Boca: La entrada es amplia y untuosa, con una acidez bien integrada que aporta frescura. Se percibe una textura sedosa que envuelve el paladar, culminando en un final persistente y equilibrado, con un recuerdo a fruta y un sutil carácter mineral.
Un vino blanco que captura la esencia mediterránea con elegancia y carácter, ideal para descubrir la Garnatxa Blanca.
Notas de cata
La bodega
Altavins
Altavins Viticultors se ubica en Batea, dentro de la Denominación de Origen Terra Alta, destacando por su especialización en variedades autóctonas como la Garnacha Blanca y la Garnacha Tinta. Su filosofía de elaboración se centra en expresar la mineralidad y el carácter del terruño, utilizando tanto técnicas tradicionales como modernas. La bodega elabora una gama de vinos que incluyen blancos frescos y estructurados, junto a tintos de marcada personalidad y con buen potencial de guarda.
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