Akronim 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Akronim 0.75 L.
Akronim de Bernaví es un vino tinto que refleja el carácter mediterráneo de la Terra Alta, con un estilo moderno y muy cuidado en viñedo y bodega. La familia Bernaví trabaja con variedades autóctonas y foráneas, buscando vinos con fruta definida, frescura y una expresión honesta del paisaje de secano catalán.
Color:
Presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos, propio de tintos mediterráneos jóvenes y de buena concentración, mostrando una capa media-alta que sugiere una notable presencia de fruta y estructura.
Nariz:
Aromas de fruta roja y negra madura, como cereza y ciruela, se combinan con notas florales y un toque especiado, en línea con el estilo de Bernaví, que prioriza la expresión limpia de la uva y del clima soleado de la Terra Alta.
Boca:
En boca es jugoso y equilibrado, con taninos amables y una acidez que aporta frescura, mostrando un perfil directo y franco donde dominan la fruta y la sensación mediterránea, ideal para acompañar cocina mediterránea y carnes a la brasa.
Notas de cata
La bodega
Bernavi
La bodega Bernaví se ubica en Vilalba dels Arcs, en la DO Terra Alta, al sur de Cataluña, donde confluyen el clima mediterráneo y la influencia continental. Sus viñedos, plantados en altura sobre suelos calcáreos y pedregosos, se benefician del cierzo y de una notable oscilación térmica, factores que favorecen una maduración lenta y una excelente sanidad de la uva.
Bernaví trabaja principalmente con Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Cariñena y variedades internacionales como Syrah y Merlot. Practica una viticultura respetuosa, de bajos rendimientos, y vinificaciones por parcela que priorizan la expresión del terruño. Sus vinos, elaborados con fermentaciones controladas y crianzas mesuradas en madera, destacan por su frescura, estructura y equilibrio.
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