
Olbieta 2021 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Olbieta 2021 0.75 L.
Olbieta de Marco Abella es un vino de la DOQ Priorat que refleja el carácter mineral y mediterráneo de los viñedos de Porrera. La bodega es conocida por trabajar en altura sobre suelos de pizarra, buscando vinos con personalidad, frescura y expresión del terruño.
Color:
Presenta un color rojo cereza intenso con matices violáceos en el borde, que sugieren una fruta bien presente. La limpidez y el brillo son característicos de los vinos de Marco Abella, que suelen mostrar gran definición visual gracias al cuidado en bodega.
Nariz:
Aromas de fruta roja y negra madura, como cereza y ciruela, se entrelazan con notas de hierbas mediterráneas y un fondo mineral típico de los suelos de pizarra del Priorat. Se perciben también toques especiados y ligeros recuerdos balsámicos, que remiten al estilo concentrado pero elegante de la bodega.
Boca:
En boca es estructurado y envolvente, con taninos firmes pero pulidos que reflejan la intensidad del paisaje prioratino. La acidez aporta frescura y alarga el recorrido, mientras que el carácter mineral y la fruta jugosa se combinan en un final persistente, fiel al perfil potente y equilibrado de Marco Abella.
Notas de cata
La bodega
Marco Abella
La bodega Marco Abella se ubica en Porrera, en el corazón de la DOCa Priorat, al sur de Cataluña. Sus viñedos de altura, plantados en pronunciadas laderas de pizarra llicorella entre 450 y 700 metros, se benefician de fuertes contrastes térmicos que favorecen maduraciones lentas y una marcada frescura. El cultivo ecológico y el trabajo manual en terrazas extremas reflejan una clara apuesta por el respeto al paisaje y a la biodiversidad del entorno mediterráneo de influencia continental.<br><br> Las variedades autóctonas Garnacha y Cariñena constituyen el eje de sus tintos, complementadas puntualmente por Syrah y Cabernet Sauvignon. La bodega practica rendimientos muy bajos, fermentaciones por parcela y largas crianzas en barricas de roble francés, buscando precisión en la extracción y taninos finos. Sus vinos se caracterizan por la concentración, la mineralidad y una equilibrada tensión, expresión fiel del terroir abrupto y pedregoso que define al Priorat.




