Impromptu 2024 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Impromptu 2024 0.75 L.
Impromptu de Bodegas Hispano Suizas es un vino de referencia en Utiel‑Requena, elaborado por una bodega conocida por su enfoque moderno y preciso. Destaca por su perfil aromático intenso y elegante, con un estilo que combina frescura mediterránea y cuidada vinificación.
Color:
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, que denota juventud y buena acidez natural. La limpidez y la viveza del tono son características habituales en los blancos de Hispano Suizas, elaborados con especial atención a la selección de la uva y a la protección frente a la oxidación.
Nariz:
Aromas intensos de frutas de hueso y cítricos se combinan con notas florales y toques de hierbas mediterráneas, muy en la línea de los blancos aromáticos de la zona de Requena. Se aprecia un perfil expresivo y limpio, con matices sutiles de crianza sobre lías finas y un fondo mineral que aporta complejidad.
Boca:
En boca es amplio y sedoso, con una acidez bien integrada que alarga el recorrido y realza su carácter frutal. El estilo de la bodega se refleja en un equilibrio preciso entre volumen y frescura, con final persistente y un toque ligeramente salino que invita a repetir.
Notas de cata
La bodega
Bodegas Hispano Suizas
La bodega Hispano Suizas se ubica en Requena, dentro de la DOP Utiel-Requena, en la Comunidad Valenciana. Sus viñedos se asientan en altitud, sobre suelos calizos y clima continental con marcada influencia mediterránea, lo que favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva. Trabaja tanto variedades autóctonas como Bobal y Tempranillo, junto a Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc y Chardonnay, seleccionadas para adaptarse a cada parcela y estilo de vino.
Hispano Suizas se distingue por una enología precisa, basada en vendimia manual, selección rigurosa de racimos y uso medido de barrica francesa. Es especialmente reconocida por sus cavas de larga crianza elaborados por el método tradicional, así como por tintos de corte moderno y blancos fermentados en barrica, donde se busca la máxima expresión aromática y una textura equilibrada entre volumen y frescura.
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