Murviedro Colección Bobal Roble 2023 0.75 L.
Ficha Técnica
Sobre Murviedro Colección Bobal Roble 2023 0.75 L.
Murviedro Colección Bobal Roble es un tinto de la bodega Murviedro, elaboradora referente en la Denominación de Origen Utiel-Requena. Este vino refleja el carácter mediterráneo de la variedad Bobal, con un estilo moderno que combina fruta madura y un toque de crianza en madera para aportar complejidad sin perder frescura.
Color:
Presenta un color rojo cereza intenso con matices violáceos, típico de la Bobal de Utiel-Requena, que suele ofrecer buena concentración cromática. El brillo y la limpidez en copa denotan un vino cuidado en bodega y orientado a un consumo placentero pero con cierta estructura.
Nariz:
En nariz muestra una fruta roja y negra muy expresiva, con notas de cereza, mora y frambuesa propias de la Bobal de clima mediterráneo interior. Se aprecian además sutiles apuntes de vainilla, especias dulces y ligeros tostados que reflejan el trabajo en roble característico de la gama Colección de Murviedro.
Boca:
En boca es jugoso y envolvente, con taninos amables pero presentes, fiel al perfil estructurado de la Bobal de Utiel-Requena. El paso es sabroso y equilibrado, con buena acidez que alarga el recorrido y un final donde reaparecen las notas de fruta madura y un elegante eco de madera.
Notas de cata
La bodega
Murviedro
La bodega Murviedro, fundada en 1927, está ubicada en Requena, dentro de la DOP Utiel‑Requena, en el interior de la provincia de Valencia. Sus viñedos se asientan sobre suelos calcáreos y arcillosos, influenciados por un clima mediterráneo con marcada continentalidad, que favorece maduraciones lentas y una notable amplitud térmica. Esta combinación permite obtener uvas con buena concentración fenólica y frescura natural, clave en el estilo de la casa.
Murviedro trabaja principalmente con Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo y variedades blancas como Merseguera y Sauvignon Blanc. Apuesta por una viticultura sostenible, seleccionando parcelas viejas de secano y aplicando vendimia en función de la madurez óptima de cada pago. En bodega combina depósitos de acero inoxidable para fermentaciones controladas y crianza en barricas de roble, buscando vinos equilibrados, expresivos y fieles al carácter mediterráneo de su origen.
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